WEINEREI

Tweet Un sitio curioso el de hoy. Se trata de un restaurante, en principio de lo más normal, con una estética bonita y una comida apetecible, pero a primera vista sin nada que parezca destacable.....pues bien la sorpresa vendrá a la hora de pagar y esq en Weinerei se paga lo que uno considere oportuno. Esto es, pagas según comas, a razón de la calidad y la cantidad.

El cliente es en este lugar el que determina cual es el precio justo por la comida y la bebida (que por cierto, muchos califican de excelente!)

En palabras de Gonzalo Sobral:


"A ver que les parece esta propuesta: ir a cenar a un restaurant en una capital europea; comer una entrada, un plato, eventualmente un postre; además enfrentarse a cerca de 15 vinos diferentes, todos ellos abiertos y disponibles para que usted se sirva libremente, los pruebe, elija cuál le gusta más; al final - y esto es lo más novedoso - llegado el momento de la cuenta, pagar lo que le parezca. Lo que usted entienda que es justo..."

Una genialidad, verdad??